Del 6 al 7 de septiembre se llevará a cabo la segunda versión de la exposición de la raza Brangus organizada por la de la Asociación Angus & Brangus de Colombia. Ganaderos de diferentes municipios de Santander y del sur del Cesar participarán en el evento.
De acuerdo con Mauricio León Gómez, director ejecutivo de la asociación, con el ánimo de seguir promoviendo y exponiendo las bondades del Brangus van a realizar la II exposición de la raza como antesala a la 70 Feria Ganadera de Bucaramanga.
El evento estará dividido en dos partes. Así lo dio a conocer el directivo de la asociación quien dijo que el día viernes 6 de septiembre se llevará a cabo un día de campo en la finca de uno de los asociados donde se va a mostrar un programa de Brangus puro y una ceba especializada con esta raza.
León explicó que los asistentes a esta actividad podrán ver un programa de ceba especializado en base al cruzamiento de ganado Brahman con toros Brangus y Angus. En donde se realizan rotaciones de potreros y se respetan los tiempos de descanso de las pasturas.
Asimismo comentó que en este programa de ceba los animales están bajo unas condiciones óptimas de manejo de sombrío, agua y comida, para que de esta manera puedan expresar todo su potencial genético.
"La idea es sacar al mercado de la carne productos mucho más jóvenes, con una gran calidad y con un valor agregado", sostuvo.
Resaltó que la carne de estos animales tiene muchas cualidades porque su alimentación solo se basa en pasto, agua y sal.
También dijo que los animales Brangus puros han tomado una gran fuerza en Colombia gracias a sus características de adaptación a las condiciones geográficas y climáticas del territorio nacional y por su tamaño medio.
Según el directivo, estos animales han demostrado unos muy buenos resultados en cuanto a reproducción, ganancia de peso y tiempo de ceba porque son muy precoces.
"El Bramgus se ha convertido en la raza favorita para la producción en el trópico, y así mismo para cruzar con ganados cebuinos y obtener animales especializados en la producción de carne", anotó.
Por su parte el día sábado se va a realizar la exposición, con animales de la mejor calidad de la región de Santander, provenientes de municipios como Socorro, Floridablanca y Bucaramanga. Una ganadería del sur del Cesar también participará en el encuentro.
"La exposición será únicamente de ganado Brangus porque queremos mostrar la raza una como alternativa productiva y rentable que se adapta muy bien a las condiciones de la región", sostuvo.
Contó que hasta el momento cuentan con 30 animales inscritos, una muestra representativa de los criadores de esa zona del país.
